Perbedaan Antara Dressing dan Isian Perbedaan Antara
Dressing vs Stuffing
Setiap orang Amerika, setidaknya sekali dalam hidupnya, mendengar orang-orang mendiskusikan tentang perbedaan antara isian dan rias. Diskusi kebanyakan muncul pada saat makan malam Thanksgiving. Apakah kalkun itu dijejalkan atau berpakaian?
Perbedaannya tidak hanya pada metode yang terlibat dan bahan tapi juga di wilayah asal Anda. Di bagian selatan Amerika, berpakaian dan isian digunakan untuk hal yang sama. Ini adalah hal yang dialek. Awalnya, isian di dalam burung itu dimasak sebelum diisi. Dan sekali diukir, isian lezat tumpah keluar ke piring, yang terlihat seperti dressing. Di bagian utara Amerika, isian dan rias dianggap berbeda satu sama lain.
Perbedaan antara isian dan rias adalah dalam persiapan. Isiannya adalah campuran bahan yang ada di dalam rongga burung, seperti yang kita semua tahu. Isian pada umumnya melibatkan banyak bahan yang dimasukkan ke dalam rongga; Seluruh rongga harus penuh dan diisi sebelum disegel. Setelah diisi dan disegel, burung atau resep lainnya yang membutuhkan isian sudah dimasak. Dressing, di sisi lain, melibatkan memasak bahan-bahan di panci di atas kompor atau di oven dan kemudian dituangkan ke piring.
Isiannya, umumnya, dimasak di dalam tubuh benda yang diisi, dan dressing pertama kali dimasak dan kemudian dituangkan di atas makanan utama.
Isian biasanya terbuat dari roti jagung dan merupakan pengering dari pada dressing. Dressing biasanya memiliki konsistensi menuangkan lebih banyak dan menambahkan ramuan di dalamnya seperti bawang dan sayuran. Ini memiliki tekstur lebih dan terlihat cantik dalam presentasinya.
Dressing tidak hanya digunakan untuk makanan yang dipanggang atau dipanggang. Ini juga digunakan untuk salad. Resep diisi dipanggang atau dipanggang, digoreng, atau dikukus. Alasan utama di balik memasak pada suhu tinggi untuk waktu yang lebih lama adalah dengan memasak isian di dalamnya. Misalnya, dalam makanan Cina, kue itu diisi terlebih dahulu dan kemudian dikukus. Dalam resep India, banyak jenis roti boneka (parathas, naan) dibuat yang dimasak dengan minyak pada wajan atau oven.
Ringkasan:
1. Isian dimasak di dalam tubuh benda yang diisi; Padahal, dressing pertama kali dimasak dalam panci dan kemudian dituangkan di atas makanan.
2. Makanan bekas biasanya dimasak pada suhu tinggi untuk waktu yang lebih lama. Mereka dipanggang atau dipanggang atau digoreng sedangkan dressing dimasak di atas kompor atau oven untuk periode waktu yang lebih rendah. Ini bisa menjadi campuran bahan mentah juga, seperti salad dressing, yang disiapkan oleh minyak zaitun dan lemon dan madu, dll yang tidak perlu dimasak.
3. Isian biasanya pengering dari pada berpakaian; dressing memiliki konsistensi seperti saus sehingga bisa dituangkan ke dalam makanan.Ini telah menambahkan bahan-bahan di dalamnya seperti bawang dan sayuran dan terlihat lebih cantik dalam presentasi.
4. Isian adalah campuran bahan, dimasukkan ke dalam rongga burung atau diisi di dalam roti atau pangsit; rias tidak diisi di dalam apapun, mereka selalu disiapkan dan disajikan terpisah atau dituangkan di atas makanan.
