Perbedaan Antara Minyak Ikan dan Minyak Hati Cod

Minyak Ikan vs Minyak Hati Cod

Selama beberapa dekade terakhir, karena terlalu mengandalkan junk food dan pengurangan asupan makanan yang penuh nutrisi, minyak ikan dan minyak ikan cod telah menjadi sangat populer sebagai suplemen gizi. Minyak ini tidak hanya mengkompensasi hilangnya nutrisi, tapi juga meningkatkan konsumsi asam lemak esensial yang dianggap sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Saat ini, situasinya telah sedemikian rupa sehingga orang mengkonsumsi minyak ini tanpa benar-benar mengetahui perbedaan antara minyak ikan dan minyak ikan cod. Artikel ini melihat lebih dekat kedua minyak ini untuk memungkinkan pembaca memilih yang lebih sehat untuk mereka.

Minyak ikan telah membuktikan manfaat kesehatan, terutama asam lemak Omega 3, termasuk EPA dan DHA, yang memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik. Baik DHA maupun EPA dianggap penting bagi tubuh kita, namun sayangnya tubuh manusia tidak memiliki kemampuan untuk memproduksinya. Inilah alasan mengapa kita harus mendapatkan asam lemak esensial ini dari luar. Minyak ikan dan minyak ikan cod telah terbukti menjadi sumber yang sangat baik dari kedua asam lemak esensial ini. Hati ikan cod ini terbuat dari hati ikan putih seperti cod, dan kadang halibut, yang menyiratkan bahwa pada prinsipnya juga merupakan jenis minyak ikan. Namun, minyak ikan cod memiliki konsentrasi EPA dan DHA yang berbeda dibanding minyak ikan. Telah ditemukan minyak ikan cod mengandung rasio DHA yang lebih tinggi terhadap EPA. Di sisi lain, minyak ikan mengandung jatah EPA yang lebih tinggi untuk DHA.

Telah ditemukan bahwa rata-rata, tingkat konsumsi Omega 3 dalam makanan orang Amerika telah turun ke jumlah yang sangat rendah. Ini adalah lemak yang penting untuk kesehatan yang baik dan banyak ditemukan pada minyak ikan dan beberapa makanan lainnya. Di sisi lain, asupan Omega 6, lemak esensial lainnya telah meningkat dengan baik, karena kehadirannya di kedelai, bunga matahari, jagung, dan banyak minyak lainnya. Ketidakseimbangan antara rasio Omega 3 dan Omega 6 ini sangat memprihatinkan, yang diupayakan diperbaiki melalui asupan minyak ikan dan minyak ikan cod yang lebih tinggi.

Para ahli mengatakan bahwa nenek moyang atau nenek moyang kita memiliki pola makan yang lebih sehat dimana asupan Omega 6 dan Omega 3 hampir sama. Tapi sayangnya, karena terlalu mengandalkan junk food, asupan Omega 3 kita telah sangat buruk; Begitu banyak sehingga rasio asupan saat ini 20: 1 atau bahkan 50: 1.

Berbicara tentang minyak ikan dan minyak ikan cod, Vitamin D ditemukan berada dalam proporsi yang lebih tinggi dalam minyak ikan cod, yang membuatnya sesuai untuk konsumsi selama bulan-bulan musim dingin. Ini adalah bulan dimana populasi tidak mendapatkan paparan sinar matahari yang cukup untuk membiarkan tubuh membuat vitamin D dengan sendirinya.Intinya, minyak ikan cod adalah minyak ikan dengan beberapa manfaat tambahan yang tercermin dalam bentuk vitamin D dan A.

Apa perbedaan antara Minyak Ikan dan Minyak Hati Cod? · Kode minyak hati dibuat dari hati ikan cod, sedangkan minyak ikan dibuat dari jaringan ikan berlemak. · Minyak hati ikan cod memiliki rasa mencurigakan, yang berusaha dikendalikan dengan menambahkan lemon atau kandungan jeruk lainnya. · Baik minyak ikan cod maupun minyak ikan merupakan sumber lemak esensial omega 3 dan omega 6. · Minyak hati hati memiliki persentase vitamin D dan A yang jauh lebih tinggi, yang membuatnya ideal untuk wanita hamil dan mereka yang memiliki masalah kulit