Perbedaan Antara Selai Kacang Tanah dan Jelly Perbedaan Antara

Anonim

Peanut Butter vs Jelly

Ada banyak perbedaan antara selai kacang dan jelly. Selai kacang, seperti yang disarankan oleh namanya, terbuat dari kacang dan jeli adalah buah yang menyebar. Buah bisa ada dan tergantung buahnya, nama jeli bisa bermacam-macam.

Di beberapa negara, meski istilah jeli dan selai digunakan bergantian, jeli tidak macet. Jelly diatur dan dipermanis sayuran atau jus buah. Ini mendapat namanya karena teksturnya yang bergerak dan lembut namun tetap dalam bentuknya. Jeli biasanya datang dalam botol plastik kecil atau cangkir dan saat dibawa keluar atau terbalik dari wadah, memiliki bentuk yang persis seperti wadah.

Selai kacang halus dan renyah. Ini terbuat dari tanah dan kacang panggang menjadi pasta yang halus. Ini disimpan dalam botol dan dapat disimpan dalam lemari pendingin dalam waktu lama. Jelly bisa digunakan dengan roti dan sandwich sebagai makanan sembarangan sementara anak-anak lebih memilih untuk memakainya seperti tekstur jeli atau tekstur agar-agar di dalam mulut. Selai kacang bisa didapat dengan roti lapis, biskuit, dan biskuit juga.

Pada beberapa jeli pektin ditambahkan jika jus buah yang digunakan tidak mengandung cukup. Jeli dari buah anggur biasanya telah menambahkan kandungan pektin. Jelly lebih merupakan pengawet buah dan bisa disimpan untuk beberapa lama. Tidak perlu selalu manis. Bisa juga mengandung ramuan panas dan gurih.

Selai kacang dibuat dengan menggunakan minyak nabati terhidrogenasi, garam, dekstrosa, dan pemanis sementara persiapan jeli sangat mirip dengan selai. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa pulp cair atau buah setelah pemanasan awal disaring melalui tas jelly atau kain muslin saat menyiapkan jeli. Jadi penyaringan terjadi karena gravitasi dan gaya tidak diterapkan. Setelah penyaringan, aditif yang dibutuhkan ditambahkan dan jeli disimpan dalam wadah yang bentuknya akan diperoleh dan didinginkan.

Perbedaan lain antara selai kacang dan jelly adalah teksturnya. Jelly melihat tekstur agar-agar sementara selai kacang seperti pasta krem. Selai kacang bisa diambil dengan sendok atau pisau sementara jelly bisa dipotong dan akan menahan sudutnya.

Ada banyak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi selai kacang seperti kemungkinan penurunan penyakit kardiovaskular. Tidak ada manfaat seperti mengkonsumsi jeli. Tapi kadar lemak dan kalori dalam selai kacang tinggi, jadi harus dikonsumsi dalam makanan seimbang untuk menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.

Ringkasan:

1. Selai kacang terbuat dari kacang dan jeli terbuat dari jus sayuran dan buah-buahan.

2.Jelly memiliki tekstur yang jelas dan tembus pandang sementara selai kacangnya kental dan pasta.

3. Jelly mengambil bentuk wadah tempat penyimpanannya saat dibalik tetapi selai kacang tidak memiliki properti semacam itu.

4. Beberapa buah jeli telah menambahkan pektin sementara tidak ada pektin yang ditambahkan dalam selai kacang.

5. Ada beberapa manfaat kesehatan dari mengkonsumsi selai kacang dalam jumlah yang dibutuhkan sementara tidak ada yang seperti itu dengan jeli.