Perbedaan antara Ail dan Ale Perbedaan Antara

Anonim

'Ail' dan 'ale' adalah homofon. Mereka terdengar sama dan memiliki ejaan serupa. Sementara mereka berdua kata-kata Jermanik, mereka tidak pernah berbagi kata-kata akar, bahkan kembali ke Proto Indo Eropa.

Kata 'ail' paling sering merupakan kata kerja. Hal ini tidak sering digunakan, karena ini adalah kata yang lebih tua dan tampaknya lebih formal daripada informal. Bila digunakan dengan cara transitif, atau bila satu hal mempengaruhi yang lain, kata itu digunakan dalam pidato interogatif atau tidak pasti. Artinya, ini digunakan saat seseorang mengajukan pertanyaan atau menentukan kata benda yang tidak jelas. Sebagai kata kerja transitif, itu berarti menyebabkan seseorang menderita, mengganggu seseorang, atau sebaliknya menimpanya dengan cara tertentu.

"Apa yang sedang kamu sakit hari ini? "Sup saya bagus untuk apa pun yang membuat Anda sakit. "

Tidak biasa melihat sesuatu yang pasti digunakan dengan cara ini:" influenza ails me "tidak akan benar.

Sebagai kata kerja intransitif, berarti orang tersebut menderita sengsara.

"Dia sedang sakit. "'Ail' dapat digunakan sebagai kata benda, yang akan menjadi penyakit atau sesuatu yang lain yang mengganggu seseorang, tapi lebih umum melihat 'penyakit' sebagai bentuk kata benda. Ada juga bentuk kata sifat usang, yang berarti 'menyakitkan' atau 'merepotkan'. Ini belum pernah digunakan dalam waktu lama, tapi mungkin bisa dilihat di teks yang lebih tua.

'Ale', di sisi lain, adalah minuman beralkohol, yang sekarang dikenal sebagai sejenis bir. Secara historis, kata tersebut mengacu pada bir yang dibuat tanpa hops, yang merupakan bunga pahit atau zesty. Secara tradisional, ale atau bir dibuat dari campuran yang dikenal sebagai gruit, yang merupakan perpaduan pahit dari ramuan herbal. Antara abad ke-11 dan ke-16, hop menjadi lebih umum di seluruh Eropa dan gruit dihapuskan. Pada abad ke-16, orang mulai membedakan antara ale, yang dibuat dengan roti, dan bir, yang dibuat dengan loncatan.

Hari ini, ale adalah sejenis bir. Ada tiga jenis utama bir: ale, lager, dan lambic, yang bisa dibedakan dengan jenis ragi yang mereka gunakan dan prosesnya digunakan untuk memfermentasinya. Ale dibuat dengan fermentasi yang hangat, atau proses fermentasi terbaik, sedangkan lager dibuat dengan fermentasi yang dingin dan lambic bergantung pada fermentasi spontan.

Fermentasi hangat seperti apa rasanya. Untuk memungkinkan ragi mengubah gula dalam minuman menjadi alkohol, minuman disimpan pada suhu hangat. Proses ini biasanya menciptakan busa di atas ale. Hal ini dikenal sebagai fermentasi atas, seperti di masa lalu, bir akan mengumpulkan ragi dari atas cairan dan kemudian menggunakannya untuk minuman berikutnya. Saat ini, kebanyakan pembuat bir melakukan salah satu jenis fermentasi pada mesin yang mengumpulkan ragi dari bawah.

Fermentasi yang hebat menggunakan jenis ragi yang berbeda, yang berasal dari Bavaria dan dikenal sebagai ragi bir, yang difermentasi pada suhu yang jauh lebih dingin.Prosesnya memakan waktu lebih lama, tapi memang menghasilkan rasa yang berbeda dibanding fermentasi hangat.

Fermentasi spontan menggunakan ragi yang pada awalnya ditemukan di kayu barel, bukan diaplikasikan pada minuman, seperti dalam fermentasi yang hangat dan dingin. Ini mirip dengan bagaimana wine dibuat. Namun, teknologi modern telah mengambil ragi yang diperlukan untuk jenis bir ini dan dapat ditambahkan dengan minumannya. Proses ini bisa memakan waktu hingga dua tahun.

Untuk meringkas, kata 'ail' terutama adalah kata kerja yang berarti menderita suatu kondisi, atau menyebabkan seseorang atau seseorang memiliki kondisi itu. Ale adalah sejenis bir yang terbuat dari proses fermentasi yang hangat.