Perbedaan antara Arginine dan L-Arginine | Arginine vs L-Arginine
Arginine vs L-Arginine
Arginine adalah asam amino yang biasa disingkat ' Arg ' yang pertama kali diisolasi oleh ahli kimia Swiss bernama Ernst Schultze pada tahun 1886 dari ekstrak bibit lupin. Kehadiran unsur 'N' yang signifikan adalah kekhususan dalam struktur kimia Arginine dan karenanya, berguna dalam sintesis protein. Bergantung pada stereokimia, struktur kimia Arginine sama seperti struktur kimia kompleks lainnya dapat diorientasikan dengan cara yang berbeda. Oleh karena itu, ada dua jenis struktur yang dikenali yaitu, D-Arginine dan L-Arginine. Seringkali D-Arginine disebut sebagai bentuk L-Arginine yang tidak aktif.
Apa itu Arginine?
Seperti asam amino lainnya, Arginine juga memiliki empat bagian utama dalam struktur kimianya. Kelompok COO, atom H, kelompok NH 2 dan kelompok R yang merupakan rantai samping. Kelompok R terdiri dari 3 rantai lurus Carbon aliphatic, dan ujung rantai ditutup dengan kelompok guanidinium yang dipusatkan di sekitar elemen 'N'. Kelompok guanidinium tetap bermuatan positif dalam media pH asam, netral dan dasar dan karenanya menampilkan sifat dasar. Konjugasi hadir dalam kelompok guanidinium dan kelompok COO menawarkan banyak potensi untuk kimia.
Pelabelan D dan L dalam konfigurasi stereo-kimia tidak terkait dengan optik aktif dengan pelabelan d / l (dextrorotatory / levorotatory). Ini memberi Anda informasi tentang penataan elemen dalam struktur tertentu dan sangat membantu dalam mengidentifikasi bentuk aktif senyawa. Dengan mengikuti aturan sederhana yang disebut aturan 'CORN', adalah mungkin untuk mengidentifikasi asam isomer mana yang menjadi asam amino tertentu, dari D dan L. Sedangkan kelompok, CO OH, R, NH2 dan H disusun mengelilingi kiral pusat dan saat melihat molekul dari sisi berlawanan dari atom H (menghadap atom H, yang sekarang akan berada di belakang), jika susunan kelompok CO-RN berlawanan arah jarum jam, maka dikatakan berada di L dan, jika kelompok diatur searah jarum jam, itu akan berada dalam bentuk D. Di sini, L-Arginine adalah bentuk aktif dari keduanya dan biasanya ditemukan pada protein alami.
Apa itu L-Arginine?
L-Arginine adalah asam amino non-kondisional yang tidak termasuk dalam 20 asam amino yang paling umum, yang berarti tidak diharuskan bergantung pada makanan untuk memperolehnya. Namun, sering kali, jalur biosintesis tidak menghasilkan jumlah L-Arginine yang dibutuhkan, maka sisanya harus diperoleh dari asupan makanan.Arginine ditemukan dalam berbagai makanan; produk susu (keju, susu dll.), daging sapi, babi, makanan laut, unggas, tepung terigu, buncis, kacang-kacangan, dll. L-Arginine juga biasa dijual di apotek dalam bentuk suplemen saat asupan tambahan diresepkan secara medis. Sama seperti membantu menghasilkan protein, L-Arginine juga membantu menyingkirkan amonia tubuh, yang merupakan produk limbah dan meningkatkan pelepasan insulin. Ini juga bertindak sebagai pendahulu oksida nitrat yang membantu relaksasi pembuluh darah, membuat Arginine menjadi penambah hidup bagi orang-orang yang menderita penyakit jantung.
Oleh karena itu, secara umum, L-Arginine memberikan dukungan kepada tubuh dalam penyembuhan luka, untuk menjaga fungsi kekebalan dan hormon dan untuk membantu ginjal mengeluarkan produk limbah. Namun, tambahan asupan Arginine harus dilakukan di bawah pemeriksaan medis karena overdosis dapat menyebabkan berbagai efek samping dan bisa sangat berbahaya.
