Perbedaan antara Blackberry dan Black Raspberry Perbedaan antara
Blackberry dan raspberry hitam adalah dua buah yang berbeda. Seseorang yang tidak terpapar buah pasti akan sulit membedakan satu sama lain; tapi Anda tidak bisa menyalahkan mereka karena sangat sulit untuk mengatakan mana yang hanya dengan melihat buah itu sendiri. Mungkin karena kedua buah itu termasuk dalam genus 'Rubus' dan keluarga yang sama 'Rosaceae' sehingga mereka sering bingung satu sama lain. Ini juga mengapa kedua buah ini disebut 'semak belukar. 'Buah bebatuan ditandai dengan pengelompokan buah-buahan kecil (druplets) menjadi satu rumpun buah yang lebih besar.
Perbedaan kunci yang paling jelas antara keduanya adalah batangnya. Ketika Anda mengambil raspberry hitam dari tanaman, Anda akan melihat bahwa itu telah menjadi hampa. Dengan kata lain, batangnya (lebih tepat disebut sebagai wadah) ditarik keluar dari buah dan tetap berada di pabrik. Ini tidak terjadi pada blackberry karena saat Anda memanennya, Anda hampir selalu akan mempertahankan batangnya.
Kedua, dikatakan bahwa raspberry hitam dapat dipanen lebih awal dibandingkan dengan blackberry. Biasanya akan memakan waktu beberapa minggu lagi untuk memanen blackberry setelah Anda selesai memanen raspberry hitam Anda.
Ketiga, blackberry dikatakan lebih sensitif terhadap dingin. Dalam hal ini, buah ini tidak tahan suhu 10 derajat atau kurang. Cara terbaik adalah melindungi blackberry dari suhu beku musim dingin.
Jika Anda cukup tertarik untuk memperhatikan detail, Anda benar-benar akan melihat beberapa perbedaan tentang bagaimana raspberry hitam itu terlihat. Buah ini sebenarnya relatif lebih kecil dan kulitnya tidak memiliki banyak kilau dibandingkan dengan blackberry. Hal ini mungkin karena adanya beberapa helai rambut pada buah druplet yang membuatnya terlihat seperti itu. Di sisi lain, buah blackberry lebih halus dan umumnya tidak berbulu.
Blackberry juga merupakan buah perdu asli dari bagian Utara dan Selatan Amerika, juga di Asia dan Eropa, sedangkan raspberry adalah makanan asli di Amerika Utara saja. Terakhir, dalam hal nilai komersial raspberry hitam jauh di balik blackberry. Karena itu, banyak petani raspberry mengubahnya menjadi ornamen, hiasan atau tanaman kebun.
1. Raspberry hitam menjadi cekung di tengah saat dipetik dari tanaman utama sedangkan blackberry mempertahankan tangkainya.
2. Raspberry hitam dipanen pada waktu sebelumnya sementara blackberry lebih sensitif terhadap suhu dingin.
3. Dari segi tampilannya, blackberry dikatakan lebih halus dan lebih bersinar daripada raspberry hitam.
4. Buah blackberry adalah buah asli di Amerika Utara dan Selatan, dan juga di beberapa wilayah Asia dan Eropa sedangkan raspberry hitam hanya asli di Amerika Utara.
5. Raspberry hitam memiliki nilai komersial kurang dari blackberry.
