Perbedaan Antara Fettuccine dan Linguine Perbedaan Antara

Adalah hal yang biasa mendengar orang mengatakan bahwa kita makan untuk dijalani. Kita membutuhkan diet yang tepat untuk berfungsinya tubuh kita dan karenanya 3 makanan yang biasa kita konsumsi. Di dunia sekarang ini, bagaimanapun, dengan tersedianya rempah-rempah, resep dan metode memasak dan peralatan buatan, adalah mungkin untuk memasak beberapa barang lezat. Di berbagai belahan dunia, orang mempersiapkan dan mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang sesuai dengan budaya, tradisi, wilayah, dan lain-lain. Dalam beberapa kasus, hidangan yang sama memiliki dua nama berbeda karena berbagai wilayah di mana ia dipersiapkan.. Beberapa hidangan khas daerah seperti pasta, linguine, fettuccine dll. Pada artikel ini, kita akan berfokus pada fettuccine dan linguine dan membedakannya setelah menggambarkan masing-masing.

Fettuccine

Fettuccine adalah salah satu dari berbagai jenis pasta. Ini adalah hidangan yang sangat populer di masakan Romawi. Untuk menyiapkan fettuccine, telur dan tepung terutama digunakan dan hasil akhirnya adalah sajian yang menyerupai mie yang rata dan kental. Proporsi di mana kedua bahan ini digunakan adalah satu telur untuk setiap 100 gram tepung. Hal ini biasanya lebih luas dari tagliatelle khas Bologna tapi kurang lebih mirip dengan itu. Praktik yang biasa dilakukan adalah membuat fettuccine segar apakah sudah disiapkan di rumah atau secara komersial. Selain itu, fettuccine kering juga tersedia dan bisa dibeli dari toko.

Linguine juga merupakan bentuk pasta seperti trenette dan fettuccine tapi yang membuatnya unik adalah kenyataan bahwa itu tidak datar tapi berbentuk elips. Ini lebih lebar dari spaghetti dan sekitar 4 mm. Namun, tidak selebar fettuccine. Kata yang berarti linguine adalah bahasa kecil dalam bahasa Italia. Kata trenette dan bavette juga digunakan untuk linguine. Bila linguine yang dipersiapkan lebih tipis dari biasanya, ini disebut linguettine.

Bagaimana keduanya berbeda?

Dalam deskripsi keduanya, kami menyebutkan bahwa keduanya, linguine dan fettuccine adalah bentuk pasta. Namun, karena beberapa perbedaan yang signifikan antara keduanya, keduanya tidak sama. Untuk mulai dengan, fettuccine lebih datar daripada linguine. Fettuccine juga jauh lebih lebar bila dibandingkan dengan linguine. Perlu dicatat bahwa betapa jauh lebih datar dan lebar fettuccine daripada linguine tergantung sepenuhnya pada orang yang mempersiapkannya; Dalam resep yang berbeda atau di berbagai belahan dunia, perbedaannya bisa dengan mudah bervariasi.

Bergerak terus, karena linguine sempit bila dibandingkan dengan fettuccine, itu juga lebih halus. Ini adalah perbedaan yang penting karena semakin tebal pasta, semakin berat saus dan bumbu bahan yang bisa digunakan dengannya. Demikian pula, jika pasta itu lembut, maka praktik yang umum adalah menggunakan saus yang lebih halus dan tipis sehingga bisa menjaga konsistensi.Untuk alasan yang sama, fettuccine bisa menampung saus berat seperti krim dan juga saus tebal seperti Bolognese dll. Saus yang sangat berat, carbonara, yang terdiri dari bacon, egg and cream juga bisa digunakan! Selain itu, ayam yang digunakan dalam pasta juga harus dipotong atau diparut sesuai dengan itu. Potongan yang lebih besar bisa digunakan dalam fettuccine sedangkan potongan yang sangat kecil harus disiapkan jika linguine dibuat. Apalagi brokoli biasa digunakan dengan fettuccine tapi untuk linguine, dicairkan, bayam yang dikeringkan adalah pilihan yang lebih baik.

Ringkasan

Fettuccine adalah bentuk pasta, hidangan populer dalam masakan Romawi, telur dan tepung yang digunakan untuk persiapan, hasil akhirnya menyerupai mie yang rata dan tebal; Linguine adalah bentuk pasta seperti trenette dan fettuccine, bagiannya tidak datar tapi elips, lebih lebar dari spaghetti dan sekitar 4 mm

Fettuccine lebih datar dari pada linguine

1. Fettuccine jauh lebih lebar bila dibandingkan dengan linguine > Karena linguine sempit bila dibandingkan dengan fettuccine, Fettuccine juga lebih lembut bisa menampung saus berat seperti krim, saus tebal seperti Bolognese dll., Linguine tipis dan tidak bisa menampung potongan ayam yang lebih besar ini. digunakan dalam fettuccine sedangkan potongan yang sangat kecil harus disiapkan jika linguine dibuat. Brokoli biasanya digunakan dengan fettuccine tapi untuk linguine, thawed, drained spinach adalah pilihan yang lebih baik