Perbedaan Antara Minyak Biji Rami dan Minyak Ikan
Minyak biji rami vs minyak ikan
Perbedaan utama antara minyak biji rami dan minyak ikan ada dalam komposisinya. Tapi, benar bahwa kedua minyak biji rami dan minyak ikan mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3. Suplemen minyak biji rami dan minyak ikan diambil oleh orang-orang karena mereka memiliki banyak manfaat kesehatan. Mereka berdua penuh nutrisi. Seperti disebutkan sebelumnya, keistimewaannya adalah adanya asam lemak omega-3. Minyak biji rami dan minyak ikan diambil dari sumber yang berbeda. Ada berbagai cara untuk mengkonsumsi minyak biji rami dan minyak ikan. Semua informasi ini akan dibahas dalam artikel ini. Bila fakta-fakta itu dihapus, Anda akan memiliki gagasan yang jelas tentang perbedaan antara minyak biji rami dan minyak ikan.
Apa itu Minyak Ikan?
Minyak ikan bisa didapat dengan mengonsumsi ikan secara langsung atau mengkonsumsi suplemen minyak ikan. Minyak ikan dikumpulkan dari jaringan ikan berminyak. Jadi, jika Anda berencana untuk mendapatkan minyak ikan dengan makan ikan Anda harus tahu jenis ikan apa yang biasanya memiliki minyak ikan. Ikan seperti ikan tenggiri, tuna, salmon, bluefish, sturgeon, sarden, dan herring diyakini memiliki minyak omega-3 minyak ikan dalam jumlah tinggi. Jika Anda akan mengambil minyak ikan dengan mengkonsumsi suplemen minyak ikan maka Anda harus tahu beberapa informasi tentang mereka juga. Biasanya, suplemen minyak ikan terbuat dari ikan paus atau segel lemak atau ikan salmon, cod, tuna, halibut, herring, hati makarel.
Bila menyangkut nilai gizi minyak ikan, inilah yang bisa diamati. Minyak ikan memiliki dua jenis asam lemak omega-3. Mereka adalah Eicosapentanoic Acid (EPA) dan Docosahexaenoic Acid (DHA). Karena minyak ikan berasal dari ikan, dikatakan bahwa minyak ikan tidak memiliki kandungan serat. Minyak ikan diyakini memiliki manfaat seperti menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Hal ini juga diyakini memiliki kekuatan untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini juga bisa mengurangi peradangan kronis.
Apakah Minyak Flaxseed itu?
Minyak biji rami terbuat dari biji tanaman rami. Jadi, untuk membuat minyak, biji rami ini digiling atau dilumatkan. Pabrikan mendapatkan minyak biji rami dengan menekan biji rami yang sudah matang dan kering. Anda bisa mengambil biji rami dengan mencampurnya dengan makanan. Namun, terlalu banyak minyak biji rami yang tidak baik karena terlalu banyak nutrisi tidak baik untuk kesehatan.
Berbicara tentang nutrisi, minyak biji rami memiliki Omega-3 dan 6 di dalamnya. Sebagai soal fakta, minyak biji rami memiliki kandungan Omega-3 lebih banyak daripada minyak ikan. Ketika datang ke minyak biji rami, karena berasal dari tanaman rami, ia memiliki asam lemak omega-3 dalam bentuk asam alfa-linolenat (ALA).Ini mengandung sekitar 50-60 persen jenis asam lemak ini. Namun, tubuh kita dibangun sedemikian rupa sehingga konversi ALA ini ke omega-3 yang ditemukan pada minyak ikan tidak terlalu efisien. Jadi, ALA dari minyak biji rami mungkin tidak memberikan manfaat yang sama pada EPA dan DHA yang ditemukan pada minyak ikan.
Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya. Jika Anda ingin memasukkan lebih banyak minyak biji rami dalam makanan Anda, pastikan untuk menyertakan sumber ikan air tawar sehingga faktor EPA dan DHA juga diurus.
Manfaat minyak biji rami memiliki ALA, yang dapat dikonversi menjadi EPA dan DHA (meski bukan proses yang sangat efisien). Pada saat bersamaan, minyak biji rami diyakini memiliki efek anti kanker.
Apa perbedaan antara Minyak Flaxseed dan Minyak Ikan?
• Minyak ikan diambil dari jaringan hewan sedangkan minyak biji rami diambil dari pabrik rami.
• Minyak ikan diresepkan sebagai obat untuk penyakit pencernaan sedangkan minyak biji rami sulit dicerna.
• Minyak ikan mengandung asam lemak EPA dan DHA. Asam lemak minyak biji rami memiliki ALA, yang tubuh bisa dikonversi menjadi EPA dan DHA.
• Minyak biji rami memiliki kandungan Omega-3 lebih banyak daripada minyak ikan.
• Minyak biji rami selain Omega-3 memiliki 6 juga di dalamnya.
• Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya, yang tidak ada dalam minyak ikan.
Ada yang berpendapat bahwa ada manfaat penurunan berat badan pada minyak biji rami dan minyak ikan. Tapi, tidak ada bukti berbasis penelitian untuk menegaskan hal itu. Hanya kepercayaan di antara beberapa minyak ikan dan minyak biji rami membantu mengurangi berat badan. Sebenarnya mereka tidak terbukti membantu penurunan berat badan. Minyak ikan mengandung 100 kalori per sendok teh.
Sebagai suplemen, Anda bisa mengambil minyak Krill dengan minyak biji rami karena minyak Krill dikatakan sebagai sumber EPA dan DHA yang baik. Ini karena fakta bahwa minyak biji rami hanya menyediakan asam linolenat Alfa dan karenanya sumber EPA dan DHA yang baik juga diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan. Lain, Anda bisa mengonsumsi produk ikan yang memiliki EPA dan DHA dan pastikan Anda mendapatkan ALA dengan memasukkan minyak biji rami dalam makanan Anda juga.
Gambar Courtesy:
- Minyak ikan oleh Wuhazet (CC BY 3. 0)
- Minyak biji rami oleh Handwerker (CC BY-SA 3. 0)
