Perbedaan antara Sorbet dan Sherbet | Sorbet vs Sherbet

Sherbet vs Sorbet

Sherbet dan Sorbet sering bingung oleh sejumlah orang untuk menjadi sama karena mereka berdua makanan penutup beku. Hal ini sering diasumsikan bahwa Sorbet adalah kata bahasa Inggris untuk kata Arab Sherbet. Namun, faktanya adalah ada perbedaan besar antara kedua makanan penutup ini, serbat dan sorbet.

Apa itu Sherbet?

Sherbet berasal dari kata Arab sharbat yang berarti minum dan dianggap sebagai minuman keluarga elit di Timur Tengah. Ini adalah makanan beku berbasis susu yang kadang-kadang mengandung telur yang membuatnya lembut sesuai konsistensi seperti es krim. Di beberapa negara, hiasan seperti ceri dan kelopak mawar disertakan dalam porsi Sherbet.

Apa itu Sorbet?

Sorbet adalah makanan penutup beku yang dibuat dengan air rasa dan manis dan dianggap sama dengan serbat. Dasar Sorbet adalah jus buah atau purees buah, dan tidak mengandung telur sehingga membuatnya lebih sesuai untuk kesehatan. Terkadang, berbagai alkohol digunakan dalam sorbets yang membuat tekstur makanan penutup lebih lembut. Seseorang dapat memiliki sorbet sebagai alternatif non-lemak / rendah lemak untuk es krim.

Apa perbedaan antara Sherbet dan Sorbet?

Sherbet dan Sorbet tidak berbeda jauh satu sama lain. Namun, seperti semua hal, serbat dan sorbet terus berevolusi dan menyesuaikan diri sebagaimana disajikan di satu negara atau lainnya. Meski menampilkan sejumlah perbedaan, serbat dan sorbet adalah dua makanan penutup beku yang biasanya disajikan setelah makan.

Meskipun Sorbet dapat dianggap lebih sehat dari pada Sherbet, namun Sorbet tetap memiliki krim yang dimiliki Sherbet. Karena Sorbet tidak memiliki lemak (karena tidak mengandung produk susu), ini lebih ringan dibanding Sherbet. Sementara Sherbet populer di Timur Tengah, Sorbet di sisi lain banyak dilayani di Eropa terutama sebagai penyegaran selama musim panas. Rasa Sorbet yang paling populer adalah kopi dan coklat sedangkan rasa Sherbet yang paling populer adalah buah delima, mawar dan lemon.

Ringkasan:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet adalah makanan penutup beku berbasis susu. Dasar sorbet adalah jus buah, air atau purees buah.

• Sherbet banyak dilayani di rumah-rumah di Timur Tengah sebagai tanda keramahan sementara Sorbet banyak dilayani di Eropa sebagai penyegaran musim panas.

• Sherbet mengandung gula dan lemak karena bahan susu, sedangkan Sorbet tidak mengandung produk susu sehingga membuatnya lebih sesuai untuk sejumlah besar orang yang sadar akan kesehatan.

Perbedaan Antara Yogurt Beku, Es Krim, dan Sajian Lembut