Perbedaan antara tukang sepatu dan kerucut: Tukang jebakan vs crisp Dibandingkan

Anonim

Cobbler vs Crisp

Tukang roti dan renyah adalah makanan penutup panggang yang hangat yang memanfaatkan tambalan buah yang enak dan mudah disiapkan. Sebenarnya, mereka sempurna untuk menyenangkan anak-anak di rumah saat Anda tidak memiliki banyak hal kecuali buah musiman. Ada banyak kesamaan antara tukang sepatu dan garing untuk membingungkan orang. Jika Anda juga merasa sulit untuk membedakan antara tukang sepatu dan garing, baca terus saat artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara kedua makanan pencuci mulut yang indah ini.

Tukang sepatu

Bila Anda memikirkan tukang sepatu, makanan penutup lezat dengan buah musiman yang diatapi kerak bumi dan kemudian dipanggang datang ke pikiran Anda. Kerak tebal dan terbuat dari biskuit dimana bagian dalamnya berisi buah apel, buah beri atau buah persik. Awalnya, tukang sepatu dibuat dengan kerak kue dengan isi buah di dalamnya dan bagian atas dan kerak bawahnya terbuat dari adonan pai. Banyak yang percaya makanan penutup itu mendapat namanya karena adonan yang dimasak yang ditutupi oleh pengisian buah tampak seperti batu-batuan. Hal yang perlu diingat adalah bahwa pengisian buah ditutupi dengan adonan biskuit dan dipanggang dalam panci sebelum disajikan.

Crisp

Crisp adalah makanan penutup yang dibuat dengan mengisi buah di dalam adonan biskuit yang sudah dipanggang. Crisp diperkenalkan oleh Inggris ke dunia, dan menjadi populer di AS selama Perang Dunia II. Anda hanya perlu memanggang campuran buah setelah membuat topping dengan remah-remah. Ini bisa berupa remah-remah roti, kacang-kacangan, tepung, atau bahkan sereal. Terkadang orang membuat campuran dengan mentega, kacang, remah roti, gula pasir, oatmeal dll dan menaburkannya ke potongan buah dan memasukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Apa yang disebut garing di AS menarik disebut sebagai kekalahan oleh orang Inggris. Kehadiran kacang dan kismis di renyah membuatnya renyah setelah dipanggang.

Apa perbedaan antara Cobbler dan Crisp?

• Tukang sepatu memiliki kerak tebal adonan kue atau adonan biskuit yang memberi tampilan jalan berbatu setelah dipanggang. Di sisi lain, renyah memiliki taburan remah-remah dari berbagai bahan, atau campuran yang dibuat dengan mentega dan ditaburkan di atas potongan buah.

• Renyah dibuat renyah dengan menambahkan kacang dan kismis …

• Lapisan atas tukang sepatu seperti kue sedangkan lapisan atas renyahnya renyah.

• Renyah disebut crumble di Inggris.