Perbedaan Antara Roti Italia dan Prancis Perbedaan Antara

Anonim

Roti Prancis

Roti Italia vs Prancis

Saat membicarakan roti Italia dan Prancis, mereka berbeda dalam setiap aspek dari ukuran, bentuk, dan rasa. Roti Italia dan Prancis datang dalam rasa manis yang membuat kedua roti paling laku di pasaran.

Salah satu perbedaan utama antara roti Italia dan roti Prancis adalah dalam bentuknya. Roti Prancis datang dalam bentuk panjang dengan ujung bulat. Sebaliknya, roti Italia datang dalam bentuk bulat. Ini juga lebih pendek dan lebih tebal dari roti Prancis. Meskipun mereka memiliki perbedaan dalam bentuknya, mereka memiliki kerak keras yang sama di luar dan bagian dalam yang lembut.

Saat melihat roti Prancis, brioche adalah yang paling terkenal. Brioche adalah roti manis yang disajikan saat sarapan. Roti ini mendapatkan rasa manis dari telur dan mentega tawar yang digunakan dalam adonan.

Italia dikenal dengan roti gurihnya. Salah satu roti Italia yang paling terkenal adalah roti carasau. Ini dipanggang menjadi bentuk yang rata dan dibumbui dengan bahan gurih seperti keju, daging babi, telur, atau tomat. Roti Italia paling sering dipanggang di oven batu datar. Jenis roti ini memberi roti Italia rasa berasap dan aroma khasnya. Sebaliknya, roti Prancis dipanggang di oven konveksi listrik. Jenis kue ini memberi roti yang kurang kenyal dan teksturnya lebih lembut.

Bukan hanya dalam ukuran, aroma dan bentuk roti Italia dan Prancis berbeda, tapi juga berbeda dengan cara mereka disajikan. Di Prancis, roti disajikan sebagai starter dengan mentega atau sup. Di sisi lain, roti Italia disajikan sebagai suplemen pasta dan kursus utama lainnya.

Ringkasan:

1. Roti Prancis datang dalam bentuk panjang dengan ujung bulat. Sebaliknya, roti Italia datang dalam bentuk bulat.

2. Berbeda dengan roti Prancis, roti Italia lebih pendek dan lebih tebal.

3. Italia dikenal dengan roti gurihnya. Salah satu roti Italia yang paling terkenal adalah roti carasau.

4. Saat melihat roti Prancis, brioche adalah yang paling terkenal. Brioche adalah roti manis yang disajikan saat sarapan. Roti ini mendapatkan rasa manis dari telur dan mentega tawar yang digunakan dalam adonan.

5. Di Prancis, roti disajikan sebagai starter dengan mentega atau sup. Di sisi lain, roti Italia disajikan sebagai iringan pasta dan kursus utama lainnya.