Perbedaan antara asam linoleat dan asam linoleat konjugasi | Asam Linoleat vs Asam Linoleat Konjugasi

Anonim

Perbedaan Kunci - Asam Linoleat vs Asam Linoleat Konjugasi

Asam linoleat dan asam linoleum terkonjugasi keduanya merupakan asam lemak omega-6, adalah dua jenis dan perbedaan yang berbeda dapat ditemukan di antara mereka berdasarkan sifat dan fungsinya. Asam lemak omega-6 sangat penting anti-inflamasi asam lemak tak jenuh ganda. Asam lemak ini dianggap sebagai asam lemak esensial karena penting bagi kesehatan manusia, namun tidak dapat diproduksi oleh tubuh, sehingga diperoleh melalui diet. Asam lemak omega-6 memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan pertumbuhan manusia normal. Perbedaan < antara Asam Linoleat dan Asam Linoleat Konjugasi adalah bahwa asam linoleat adalah asam lemak omega-6 poli tak jenuh ganda terpendek sedangkan asam linoleat konjugasi adalah kelas asam lemak terdiri dari 28 isomer asam linoleat tak jenuh . Pada artikel ini, perbedaan antara asam linoleat dan asam linoleat terkonjugasi dijelaskan secara rinci.

Struktur Kimia Asam Linoleat

Apakah Asam Linoleat itu?

Asam linoleat adalah asam lemak omega-6 polyunsaturated terpendek dan dianggap sebagai salah satu asam lemak esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia. Pada suhu kamar, asam linoleat adalah cairan yang tidak berwarna. Asam linoleat adalah asam karboksilat yang terdiri dari 18 atom karbon dengan dua ikatan rangkap cis. Ikatan rangkap pertama selalu ditemukan pada atom karbon 6 th dari metil.

Asam linoleat hadir dalam lipid membran sel dan terutama diperoleh melalui makanan yang mengandung benih berlemak seperti biji poppy, biji wijen, dan lain - lain, dan minyak nabati mereka. Asam linoleat penting untuk biosintesis asam arakidonat (AA). Menurut percobaan tikus, kekurangan asam linoleat dapat menyebabkan penskalaan kulit ringan, penyembuhan luka yang buruk, dan rambut rontok. Penggunaan asam linoleat industri meliputi produksi minyak pengeringan cepat, yang digunakan untuk memproduksi cat minyak dan pernis, produksi alkohol linoleyl, surfaktan, dan produk kecantikan.

Asam linoleat terutama diperoleh melalui diet yang mengandung benih berlemak seperti biji poppy.

Apa itu Asam Linoleat Konjugasi?

Asam linoleat konjugasi adalah kelas asam lemak yang terdiri dari 28 jumlah isomer asam linoleat tak jenuh.Mereka dapat berupa asam lemak cis - atau trans, dan ikatan rangkap dipisahkan oleh satu ikatan C-C. Asam lemak alami ini terutama didapat melalui produk daging dan susu yang diperoleh dari ruminansia.

Manfaat kesehatan dari asam linoleat terkonjugasi meliputi; bertindak sebagai anti-oksidan, anti-karsinogen, anti-katabolisasi, penambah kekebalan tubuh yang kuat, dan tempur kanker. Selain itu, asam lemak ini membantu membakar lemak dengan meningkatkan tingkat metabolisme tubuh dan juga meningkatkan pertumbuhan otot. Selain itu, asam linoleat terkonjugasi dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida, sehingga mengurangi gagal jantung.

Asam Linoleat Konjugasi dapat diperoleh melalui konsumsi daging dan produk susu.

Apa perbedaan Asam Linoleat dan Asam Linoleat Konjugasi?

Definisi Asam Linoleat dan Asam Linoleat Konjugasi Asam linoleat:

Asam linoleat adalah asam lemak omega-6 polyunsaturated terpendek terpanjang. Asam linoleat konjugasi:

Asam linoleat konjugasi adalah kelas asam lemak yang terdiri dari 28 isomer asam linoleat tak jenuh. Asam Linoleat dan Asam Linoleat Konjugasi

Asam linoleat: Asam linoleat adalah asam karboksilat yang terdiri dari 18 atom karbon dengan dua ikatan rangkap

cis

. Asam linoleat konjugasi: Dalam asam linoleat tersonjasi, pasangan ikatan rangkap dipisahkan oleh satu ikatan C-C, yang disebut konjugasi. Sumber makanan

Asam linoleat: Asam linoleat diperoleh melalui makanan yang mengandung benih berlemak seperti biji poppy, biji wijen, dan minyak nabati mereka.

Asam linoleat tersumbat:

Asam linoleat konjugasi terutama diperoleh melalui daging dan produk susu yang diperoleh dari ruminansia. Penggunaan asam linoleat adalah biosintesis asam arakidonat (AA), produksi minyak pengeringan cepat, yang digunakan untuk memproduksi cat minyak dan pernis, produksi alkohol linoleyl, surfaktan, dan produk kecantikan. Asam linoleat konjugasi:

Penggunaan asam linoleat konjugasi bertindak sebagai anti-oksidan, anti-karsinogen, anti-katabolisasi, penguat kekebalan yang kuat, dan pejuang kanker, meningkatkan pembakaran lemak dan pertumbuhan otot, dan menurunkan kolesterol dan trigliserida. Image Courtesy: "Asam linoleat" oleh Edgar181 - Memiliki pekerjaan sendiri. Berlisensi di bawah Domain Publik melalui Wikimedia Commons "Susu" oleh זלדה 10 - Pekerjaan sendiri. (CC BY-SA 3. 0) melalui Wikimedia Commons