Perbedaan Antara Susu dan Susu Kedelai Perbedaan Antara
Susu vs Susu Kedelai
Sementara berbagai manfaat susu dan susu kedelai dapat diketahui secara luas oleh masyarakat umum, tidak banyak orang yang dapat dengan jelas menjelaskan perbedaan antara susu dan susu kedelai. Pertama, susu kedelai tidak benar-benar berasal dari susu, agaknya kedelai digunakan untuk membuat pengganti susu bagi mereka yang intoleran laktosa atau memiliki alergi terhadap susu sapi. Susu biasa berasal dari sapi dan dibersihkan dan dipasteurisasi untuk konsumsi yang aman. Karena susu berasal dari sapi, susu kedelai sangat populer dengan aktivis satwa liar yang menganggap proses pemerahan susu menjadi berbahaya atau suatu bentuk kekejaman terhadap hewan. Sementara itu ada yang merasa bahwa susu kedelai merupakan pengganti susu sapi yang sangat bergizi.
Susu kedelai tidak mengandung karbohidrat, karena karbohidrat dari susu biasanya mengandung alergi pada susu khas. Kedelai bermanfaat karena membantu mengurangi risiko penyakit jantung karena tanaman kedelai dikenal menurunkan kolesterol jahat orang-orang yang mengonsumsi produknya secara teratur. Ada juga sisi minum susu kedelai dari susu sapi, termasuk jumlah kalsium yang menurun dari setiap porsi. Ada beberapa bentuk susu kedelai yang diperkaya vitamin agar lebih bergizi setara dengan susu sapi, namun mereka tetap tidak berkhasiat seperti kalsium dan vitamin susu sapi.
Susu sapi dianjurkan untuk membantu mencapai nilai gizi harian kalsium untuk orang dewasa dan anak-anak. Selain itu ada vitamin A dan vitamin D, B12, dan protein dalam setiap 8 ons gelas susu sapi. Namun dengan adanya nutrisi juga bertambah jumlah lemak dan triple karbohidrat yang dimiliki susu kedelai. Untuk membantu mereka yang menyukai susu tapi mungkin mengatur diet mereka, ada versi lemak dan skim yang dikurangi dari susu sapi.
Bagi ibu yang tidak bisa menyusui, susu sapi dan susu kedelai adalah pilihan yang perlu dipertimbangkan. Dokter anak merekomendasikan bahwa kecuali jika anak Anda tidak toleran terhadap laktosa atau Anda menanamkan makanan vegan lebih awal, susu sapi adalah sumber nutrisi terbaik untuk bayi yang sedang tumbuh. Susu sapi lebih terkait dengan ASI, ibu dapat memasok lebih dari produk susu kedelai dan formula.
Ada banyak perbedaan antara susu kedelai dan susu sapi, sementara beberapa mungkin tidak mencicipinya, mereka hadir. Tidak hanya keduanya dari sumber yang berbeda, namun tidak mengandung manfaat yang sama dengan yang lain.
Ringkasan
1. Susu kedelai berasal dari tanaman kedelai dan susu sapi dihasilkan dari peternakan sapi.
2. Susu kedelai tidak mengandung karbohidrat dan merupakan alternatif yang bagus bagi mereka yang alergi terhadap susu. Susu sapi merupakan sumber kalsium, vitamin, dan protein yang baik.
3. Susu kedelai tidak memiliki vitamin dan kalsium yang dimiliki susu sapi alami, dan susu biasanya memiliki lebih banyak lemak dan karbohidrat.
4. Bayi yang diberi susu formula dianjurkan untuk memiliki susu sapi, kecuali jika bayi tersebut tidak toleran terhadap laktosa, maka produk kedelai dapat dipertimbangkan dengan persetujuan dokter.
