Perbedaan Antara Susu Skim dan Susu Utuh Perbedaan Antara
Susu telah lama dianggap sebagai bagian penting dari diet setiap orang, tidak peduli dari usia seseorang Itu karena susu menyediakan tubuh kita sejumlah nutrisi penting yang dibutuhkan agar bisa berfungsi dengan baik. Susu merupakan sumber kalsium yang tidak hanya menyebabkan kita memiliki tulang dan gigi yang sehat. Jumlah kalsium yang bisa Anda dapatkan dalam dua gelas susu setiap hari dapat membantu menghilangkan kemungkinan tertular osteoporosis, suatu kondisi yang ditandai oleh tulang rapuh dan memiliki kepadatan tulang lebih rendah saat kita bertambah tua. Susu juga merupakan sumber protein hebat yang membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot di tubuh kita.
Ada sejumlah jenis susu berbeda yang tersedia di supermarket lokal Anda. Jenis yang paling umum dibeli adalah susu skim dan susu utuh. Susu utuh biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja serta oleh pembangun tubuh. Di sisi lain, susu skim sering direkomendasikan untuk pria dan wanita yang mencoba menurunkan berat badan. Hal ini karena salah satu perbedaan utama antara susu utuh dan susu skim adalah jumlah lemak susu yang dikandungnya. Seluruh susu disebut seperti itu karena mengandung semua lemak susu yang ada di dalamnya. Umumnya susu sapi mengandung 3. 5% lemak susu untuk setiap cangkir susu. Susu skim, di sisi lain, adalah susu sapi yang mengalami proses skimming (oleh karena itu, namanya) mengeluarkan lemak sebanyak mungkin. Hal ini memungkinkan orang untuk bisa mengonsumsi susu untuk mendapatkan manfaat kalsium dan protein tanpa lemak susu.
Hal ini menyebabkan perbedaan lain antara susu utuh dan susu skim. Lemak susu yang terkandung dalam susu utuh menyebabkannya menjadi lebih kering dan lebih lezat daripada susu skim. Banyak orang sering menemukan susu skim agak agak hambar. Itu karena banyak rasa yang ditemukan pada lemak susu yang dilontarkan dan digunakan untuk menciptakan berbagai produk susu seperti keju dan mentega. Ini juga mengapa susu utuh sering juga disebut sebagai susu full cream. Susu skim, di sisi lain, juga disebut sebagai susu non-lemak meski istilah ini tidak benar-benar benar karena susu skim masih mengandung beberapa lemak susu di dalamnya, kurang dari 0, 5% lemak susu.
Ringkasan:
1. Susu utuh dan susu skim mengandung kalsium yang penting dalam mengembangkan tulang dan gigi yang kuat, dan protein untuk membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot.
2. Susu utuh, juga disebut susu full cream, mengandung sekitar 3. 5% lemak susu untuk setiap cangkir penyajian. Susu skim mengandung kurang dari 0. 5% lemak susu yang dimungkinkan dengan membuang lemak sebanyak mungkin dari susu utuh.
3. Susu utuh memiliki konsistensi krim dan dianggap kenyang. Di sisi lain, susu skim tampaknya disiram turun dan hambar karena tidak adanya lemak susu.