Perbedaan antara nasi putih dan nasi merah Perbedaan antara

Anonim

Beras Putih vs Beras Coklat

Beras putih dan coklat memiliki banyak perbedaan. Pertama-tama itu adalah sekam yang memberi dua varietas padi itu nama yang berbeda. Beras merah mendapat namanya dari kulit coklat alami dan putih dari sifatnya yang putih setelah dipoles.

Beras putih dipoles beras. Untuk membuat nasi putih, dedak dikeluarkan dari biji. Hal ini lebih dipoles untuk membuatnya putih dan halus. Tapi pada beras merah, lapisan luar tetap utuh.

Saat melihat perbedaan antara nasi putih dan nasi merah, juru nasi putih lebih cepat dari pada yang coklat. Jika beras merah harus dimasak lebih cepat, sebaiknya nasi direndam dalam air selama beberapa jam. Nasi putih yang dimasak juga lebih encer daripada yang cokelat.

Nah, keuntungan lain dengan nasi putih adalah bisa disimpan dalam waktu lama daripada varietas coklat. Itu karena semua lemak yang terkandung dalam mantel luar dilepas dengan nasi putih. Tidak seperti beras merah, nasi putih juga bisa disimpan pada kondisi yang tidak menguntungkan. Di sisi lain nasi merah harus didinginkan dan harus dimakan dalam waktu enam bulan.

Berasal pada kualitas, beras merah diketahui lebih banyak gizi dibanding nasi putih. Beras merah datang dengan nilai makanan lebih banyak dibanding nasi putih. Kulit coklat mengandung lebih banyak vitamin, protein dan mineral, yang tidak ditemukan dalam nasi putih. Sementara memoles, vitamin dan mineral diet hilang. Beras merah dapat disebut sebagai keseluruhan butiran alami karena semua protein dan mineral cukup utuh di dalamnya.

Beras merah juga dianggap lebih enak daripada nasi putih. Ini lebih kurus daripada varietas putih. Meskipun dua varietas beras mengandung jumlah karbohidrat, protein dan kalori yang hampir sama, kandungan nutrisinya berbeda.

Mari kita lihat bagaimana perbedaan nilai makanan mereka. Sementara secangkir beras merah mengandung 232 kalori, jumlah nasi putih yang sama mengandung kalori 223. Kandungan protein dalam beras merah mencapai 4, 88 g dan 4. 10 g dalam nasi putih. Beras merah mengandung 49. 7 g karbohidrat, 1. 17 g lemak dan serat makanan 3. 32 g. nasi putih mengandung Karbohidrat (49. 6 g), Lemak (0. 205 g) dan serat makanan (0. 74 g).

Ringkasan

1. Beras putih dipoles beras. Dalam beras merah, lapisan luar tetap utuh.

2. Nasi putih lebih cepat dari nasi merah.

3. Beras putih bisa disimpan lebih lama. Browen ric bisa b disimpan maksimal 6 bulan.

4. Beras merah datang dengan nilai makanan lebih banyak daripada nasi putih