Perbedaan Antara Kacang dan Benih Perbedaan Antara

Anonim

Kacang-kacangan vs Benih

Saat Anda melihat daftar ini: Kacang almond, kacang mede, biji rami, kacang tanah, biji labu, biji wijen, kenari dan biji bunga matahari '"dapatkah Anda tahu mana yang dianggap kacang-kacangan, dan mana benih? Tentu, yang dengan benih di akhir kalimat termasuk dalam kategori benih, tapi selain itu, apa perbedaan yang berbeda antara keduanya?

Pertama, bagaimana Anda mendefinisikan setiap istilah? Kacang adalah buah yang dikuliti keras dari tanaman yang merupakan sumber nutrisi penting bagi manusia. Beberapa contoh kacang adalah hazelnut, chestnut, biji pohon ek dan hickori '"dan mereka dicirikan oleh dinding buah bertulang yang sebenarnya merupakan gabungan benih dan buahnya.

Di sisi lain, benih adalah tanaman kecil yang dilapisi mantel benih, yang biasanya menyimpan makanan. Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, ada beberapa benih yang dapat dimakan yang merupakan bagian penting dari makanan manusia, karena ini adalah sumber vitamin, mineral dan nutrisi yang hebat, yang baik untuk tubuh.

Sejauh menyangkut kandungan nutrisi, kacang kaya akan protein, vitamin, mineral dan lemak; Sementara benih kaya protein, vitamin B, mineral, lemak dan serat makanan. Salah satu kesalahpahaman umum yang dimiliki orang tentang kacang tanah dan kacang tanah, adalah bahwa mereka adalah bagian dari keluarga kacang, tapi sebenarnya dikategorikan sebagai kacang polong.

Ada beberapa biji seperti biji wijen dan poppy yang tidak memerlukan sekam yang akan dibuang saat dimakan '"sementara benih lainnya akan membutuhkan kulit untuk dilepas. Tidak peduli apa kebutuhan kuliner yang Anda miliki, Anda akan menemukan bahwa kacang tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk dikupas, mentah, dipanggang dan dipanggang kering. Benih juga tersedia dalam varietas mentah dan panggang '"jadi pilihlah!

Ringkasan:

1. Kacang adalah buah satu biji, sedangkan biji merupakan bagian tanaman yang sangat banyak.

2. Kacang biasanya memiliki satu atau dua biji, sementara biji berbentuk tanaman embrio kecil, dan lebih kecil.

3. Kacang kaya akan protein, vitamin, mineral dan lemak; Sementara benih kaya protein, vitamin B, mineral, lemak dan serat makanan.