Perbedaan Antara Prune and Plum Perbedaan Antara

Anonim

Tanaman Prune vs Plum

Tanaman yang termasuk dalam genus Prunus, seperti ceri, dibudidayakan sebagai tanaman hias dan juga untuk buahnya. Almond dibudidayakan untuk benih, aprikot, persik, dan plum mereka dibudidayakan untuk buahnya. Buah tanaman plum dimakan segar atau dikeringkan. Plum kering juga disebut plum.

Plum termasuk genus tanaman Prunus yang merupakan kerabat dari persik, aprikot, ceri, dan almond. Ini adalah buah nuri, yang merupakan buah yang memiliki lubang batu keras di sekitar biji-bijinya yang tidak mudah terpisah dari daging. Ini memiliki rasa manis dan sekaligus tart dan sangat juicy.

Bisa dimakan segar, dibuat menjadi jus, selai, atau anggur, dijadikan bahan makanan atau dikeringkan. Plum adalah sumber vitamin C, vitamin A, vitamin B2, dan potassium yang baik. Mereka juga penuh dengan serat makanan, karbohidrat, sodium, mineral, dan asam amino.

Ada lebih dari 2, 000 varietas plum yang datang dalam berbagai bentuk dan warna. Beberapa berbentuk oval dan lainnya berbentuk hati, tapi yang paling umum adalah plum berbentuk bulat. Kebanyakan plum berwarna merah saat matang, tapi ada beberapa varietas yang berwarna ungu, biru-hitam, merah, hijau, kuning, dan kuning.

Saat dikeringkan, plum disebut plum, tapi buah prune berasal dari jenis tanaman yang berbeda dari buah plum. Meskipun dari genus yang sama (Prunus) sebagai plum, yang membuatnya menjadi jenis atau variasi plum, plum memiliki lubang yang lebih mudah untuk dikeluarkan dari daging tidak seperti jenis plum lainnya.

Bentuknya oval dan biru atau ungu warnanya saat matang. Mereka digunakan dalam memasak. Sementara kebanyakan plum dikonsumsi segar, plum sebagian besar dikeringkan atau dijadikan jus prune. Buah plum kering dan jus prune dikenal karena efek pencahar.

Jus prune disiapkan dengan mengukus buah plum yang menghasilkan penghilang enzimatik dihydrophenylisatin yang membantu dalam kontraksi otot. Jus prune dan plum kering membantu mengatur sistem pencernaan karena kaya akan serat makanan.

Buah plum biasanya dimakan oleh orang tua sebagai obat untuk sembelit dan karenanya berhubungan dengan mereka. Untuk membuat plum lebih menarik bagi pasar yang lebih muda, produsen telah mengubah nama produk "plum" menjadi "plum kering. "

Ringkasan:

  1. Plum adalah tanaman dari genus Prunus yang lubangnya sulit dipisahkan dari dagingnya sementara dipangkas juga merupakan tanaman dari genus Prunus, namun lubangnya yang keras dapat dipisahkan dari dagingnya dengan mudah.
  2. Plum adalah kerabat ceri, buah persik, dan kacang almond sedangkan sebatang prune adalah varietas atau sejenis plum.
  3. Kebanyakan varietas plum memiliki kulit merah saat matang, tapi plum memiliki kulit biru atau ungu saat matang.
  4. Plum berbentuk oval sementara jenis plum lainnya berbentuk hati atau berbentuk bulat.
  5. Buah plum biasanya dikeringkan atau dijadikan jus prune sedangkan jenis plum lainnya kebanyakan dimakan segar.