Perbedaan antara Sosis dan Hot Dog Perbedaan Antara

Sosis

Sosis vs Hot Dog

Kata-kata "hot dog" dan "sosis" sering digunakan secara bergantian. Kedua produk makanan tersebut sering ditempatkan berdampingan di toko pengecer dan berbagi kesamaan dalam penampilan, kemasan, dan penyajian; Seringkali sulit membedakan keduanya.

"Hot dog", misalnya, dieja dengan benar sebagai dua kata terpisah. "Hot dog" adalah istilah Amerika untuk "sosis Jerman," yang sering dikaitkan dengan frankfurter dan wien Jerman. Istilah ini bisa digunakan untuk produk makanan itu sendiri atau makanan ringan yang mencakup produk dalam roti irisan yang dibumbui dengan berbagai pilihan bumbu dan bahan tambahan.

Sejarah hot dog sebagai ramuan makanan sering diperdebatkan karena banyak orang memegang klaim untuk menemukan makanan ini. "Hot dog" telah digunakan sebagai istilah sejak 1884.

Di sisi lain, "sosis" adalah istilah umum untuk makanan yang terdiri dari daging tanah, lemak, berbagai rempah-rempah, dan rempah-rempah yang dimasukkan ke dalam casing. Pengawet juga bisa ditambahkan. Sebenarnya, asal kata "sosis" secara etimologis terkait dengan garam, sejenis pengawet tradisional.

Hot dog Amerika termasuk kategori umum ini dan juga frankfurters Jerman, wieners, dan jenis sosis khas lainnya dari seluruh dunia. Hampir setiap negara atau kota (dimana sosis dianggap sebagai makanan pokok) memiliki variasi sendiri atau resep sosis yang unik dari yang lain.

Sosis juga berbagi kesamaan bahan dan persiapan. Keduanya menggunakan casing sintetis dan alami untuk menampung daging bersama. Ada perbedaan yang mencolok antara sosis dan hot dog dalam hal konsentrasi dan variasi bahan, tapi ini juga berbeda dari satu jenis sosis dengan yang lain. Sebagai makanan, sosis dan hot dog berbagi fleksibilitas yang sama dalam bahan dan rasa, yang dihasilkan dari berbagai jenis rempah dan rempah-rempah yang digunakan.

Hot Dog

Dibandingkan dengan hot dog, sosis memiliki sejarah panjang. Pembuatan sosis adalah praktik di dunia kuno sebagai bentuk penjagalan daging yang efektif. Ini dicatat dalam Homer's "Odyssey," yang ditulis dalam 850 B. C., dan itu disebutkan dalam karya-karya kuno lainnya juga. Sejak saat itu, pembuatan sosis dan sosis telah menjadi bahan pokok di dapur di seluruh dunia.

Perbedaan utama antara sosis dan hot dog adalah teksturnya. Hot dog sering memiliki campuran homogen yang halus yang sering menyerupai pasta bubur. Sosis mengandung bit dan potongan daging kecil yang masih bisa dibedakan. Hot dog sering dimakan sebagai makanan santai-sesuatu untuk digigit sebagai makanan ringan sambil menonton sesuatu atau selama aktivitas serupa.Hal ini sering dikombinasikan dengan bumbu seperti saus tomat, mustard, mayones, dan topping tambahan seperti bawang merah, acar, tomat, keju, cabai, dan sejumlah kecil makanan lainnya.

Sosis, di sisi lain, adalah bahan serbaguna yang bisa dimakan baik sebagai makanan ringan atau sebagai bahan makanan utama. Sosis masuk dalam banyak klasifikasi dan juga dapat bervariasi tergantung pada negara. Satu klasifikasi yang berbeda adalah bagaimana sosis disiapkan. Bisa dikategorikan dimasak, dimasak asap, segar, segar dihisap, kering, mentah, disembuhkan, atau banyak.

Ringkasan:

1. Sosis adalah istilah yang mencakup setiap daging olahan dengan lemak, rempah-rempah, dan bahan pengawet yang terbungkus dalam usus hewan atau pembungkus komersial. Banyak jenis sosis dibuat dan tersedia di banyak pasar; salah satunya adalah hot dog Amerika yang populer.

2. Hot dog bukan sosis asli tapi hanya adopsi sosis Jerman, sosis, dan wieners.

3. Tekstur hot dog halus dan seperti pasta, sementara sosis memiliki campuran yang lebih komposit dari potongan daging miniscule.

4. Seekor hot dog biasanya merupakan makanan untuk waktu senggang, sementara sosis bisa dimakan untuk tujuan yang sama namun juga bisa digunakan di piring utama.