Perbedaan Antara Pantai Selatan dan Atkins Perbedaan Antara

South Beach vs Atkins

Diet dan penurunan berat badan telah menjadi mode bagi masyarakat yang sadar kesehatan saat ini. Dalam hal ini, orang mencoba segala cara yang diperlukan untuk keluar dengan sosok tertinggi. Diet sering merupakan langkah awal untuk mencapai tujuan tersebut. Ada banyak rejimen diet sekitar tapi dua di antaranya telah menjadi semakin populer saat ini. Ini adalah diet South Beach dan diet Atkins. Keduanya memiliki beberapa kesamaan dan perbedaan.

Kedua diet berkonsentrasi pada gagasan tentang karbohidrat rendah. Mereka terstruktur hampir dengan cara yang sama. Mereka berdua memiliki fase pertama, fase kedua dan fase perawatan. Mereka berdua mulai dengan semacam pembatasan makanan tertentu selama sekitar 14 hari. Fase induksi Atkin terlihat homolog dengan menu Fase I South Beach, meskipun hal ini dapat sedikit berbeda tergantung pada preferensi makanan individu. Lambatnya penambahan beberapa makanan kaya karbohidrat ini dilakukan pada tahap kedua untuk melihat batas karbohidrat individu. Setelah berat yang diinginkan telah tercapai, kedua regimen diet menjalani tahap perawatan. Mereka mendasarkan pilihan makanan mereka dari apa yang dianggap baik dan apa yang buruk pada indeks tertentu seperti indeks glikemik untuk tangga South Beach dan carb untuk yang lain. Namun, tangga karbohidrat juga berbasis indeks glikemik. Seperti yang diharapkan, kedua diet juga tahan terhadap konsumsi makanan yang kaya lemak trans.

Meskipun semua kesamaan ini, kedua rejimen diet masih memiliki beberapa perbedaan mencolok. Mereka memiliki pandangan berbeda tentang saran gemuk. South Beach berkonsentrasi pada penurunan asupan lemak jenuh seperti mentega atau daging gelap. Ini bersandar lebih pada lemak tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun. Asam lemak omega-3 juga tidak ketinggalan dalam sarannya. Sebaliknya, saran diet Atkins memberi nasihat kepada penggemar makanan untuk mendapatkan berbagai lemak yang mencakup keseimbangan, tidak hanya Omega-3 tapi juga Omega-6. Terlalu banyak asupan dari salah satu yang berkecil hati. Penyediaan asupan mentega jauh lebih bebas juga.

Menghitung karbohidrat juga agak berbeda antara keduanya. South Beach mengusulkan penghitungan porsi karbohidrat sebagai lawan penghitungan gram karbohidrat Atkin. Ini berarti bahwa yang terakhir menghitung semua makanan kaya karbohidrat yang dapat dicerna (non-serat). Anda diminta menghitung karbohidrat harian yang dimakan oleh gram. Sebaliknya, South Beach terlihat melibatkan jumlah karbohidrat yang lebih sederhana. Semua sumber karbohidrat lainnya termasuk dalam hitungan berdasarkan jumlah atau ukuran porsi. Selain itu, diet ini tidak membatasi sayuran non-tepung dalam hitungan.

1. Atkins menggunakan tangga karbohidrat sedangkan South Beach menggunakan indeks glikemik.

2. Atkins memberi saran tentang asupan sumber berbagai lemak yang mencakup Omega-6 dan lemak jenuh seperti mentega seperti diet South Beach yang membatasi asupan mentega dan hanya berkonsentrasi pada pemberian Omega-3.

3. Atkins melibatkan penghitungan gram carb sedangkan South Beach melibatkan penghitungan jumlah karbohidrat.